Restaurants : les 7 bonnes raisons d'installer un brasero

Un restaurant équipé d'un ou plusieurs braseros attire les clients locaux et voyageurs vers leur terrasse extérieure. La cuisine s'y prépare autrement et simplement. En ville ou en vacances, les hôtels et restaurants charment leurs clients avec un brasero qui ambiance l'espace. Chauffant et réchauffant l'atmosphère, ils permettent de garder ouverte plus longtemps les terrasses. Des Pyrénées au nord de la France en passant par les Landes, les repas sont préparés au feu de bois avec un brasero plancha. Chaleur, convivialité, sécurité et simplicité : autant de raisons d'installer un brasero dans un restaurant. Les clients se souviennent de votre adresse après leur visite.

1/ Un brasero de qualité est plus sûr qu'un barbecue sur une terrasse

La sécurité passe en priorité pour les restaurateurs partout en France. Les flammes d'un brasero à bois ou à gaz sont plus faciles à maîtriser que celles d'un barbecue. Leur taille reste assez faible. Des accessoires, telles que des grilles, limitent d'autant plus les risques de départ de feu. Les braseros électriques sont, eux, sans danger. Néanmoins, des vérifications régulières de votre matériel s'imposent. Les braseros, bien que sécuritaires, s'adaptent mal en période venteuse. 

2/ Un brasero chauffe la terrasse des restaurants

Les clients aiment de longue date partager leurs plats en terrasse même l'hiver dans les montagnes des Pyrénées. Ils s'arrêteront dans votre établissement plus sûrement si le lieu leur paraît confortable et chaleureux. Les braseros sont un bon moyen de chauffer l'espace extérieur d'un restaurant ou le jardin d'un hôtel. Les braseros offrent une chaleur réconfortante lors d'un repas rapide à midi ou plus long en soirée.

3/ Un brasero attire les voyageurs dans un restaurant

Les braseros Lounge Augoust sont des attractions dans les hôtels et restaurants. Ils sont tendance. En effet, les clients apprécient l'ambiance chaleureuse et cosy que ces appareils apportent. Ils rappellent les meilleurs souvenirs des soirées entre amis autour d'une cheminée. Les flammes sécurisantes illuminent leurs yeux tout au long du repas. Les clients prennent date pour s'asseoir autour d'un brasero plancha avec table et cuire leurs aliments en toute convivialité. Avec un brasero, votre restaurant va vite afficher complet !

Les braseros mettent en valeur les espaces. La luminosité des flammes réchauffe un recoin sombre qui paraît inutilisable. Ils sont accueillants à l'entrée des restaurants. Également, les flammes sont des attractions visuelles reposantes. Elles invitent à un voyage intérieur au son d'un crépitement régulier.

4/ Un brasero mobile s'adapte à tous les espaces extérieurs d'un restaurant

Un brasero peut s'installer même dans de petits espaces. Les braseros montés sur table reçoivent jusqu'à 8 convives en ne prenant pas plus de place qu'une table traditionnelle. Hôtels et restaurants, installer un brasero sur votre terrasse ou dans votre jardin ne demande aucuns travaux. Les braseros sont mobiles et se déplacent selon l'organisation de votre espace. Changez-le de place simplement et en toute sécurité pour installer une grande tablée.

5/ Les clients cuisent leurs plats, viandes ou poissons

Quoi de mieux que le home made au restaurant ? Quel que soit le menu, le midi ou le soir, les clients assurent eux-mêmes la cuisson de leurs plats. Ils choisissent leur menu. Les serveurs peuvent faire des vérifications et des réglages si besoin durant le repas. Une fois la cuisson des viandes ou poissons commencée, les serveurs disposent de plus de temps durant leur service. Les clients sont autonomes, comme à la maison, tout au long du repas.

6/ Cuisson parfaite des viandes, poissons, Saint-Jacques et autres légumes

Cuire la viande, les coquilles Sain-Jacques, les légumes est facile. L'intensité des flammes s'adapte facilement aux produits à cuire. La cuisson au brasero est parfaite. Les aliments développent leurs saveurs d'une façon particulière très appréciée par les gourmets. Les mets ainsi cuits agrémentent avantageusement tous les plats à la carte. Par ailleurs, la cuisson sur place diminue le temps de service. Les plats arrivent plus chauds dans l'assiette des convives.

7/ Un large choix de produits de qualité à tous les prix

Différents modèles de braseros existent. Leur rapport qualité / prix est excellent. Les meilleurs matériaux sont utilisés pour assurer la sécurité des clients et cuire parfaitement les aliments. Les prix diffèrent selon la dimension du produit et selon ses accessoires. Quelle que soit la taille de votre établissement, nous proposons des produits pour tous les budgets. En augmentant le standing de votre restaurant ou hôtel, les braseros Augoust sont un bon moyen d'attirer une nouvelle clientèle dans votre table. Choisissez parmi nos modèles votre brasero plancha Augoust avec table ou brasero plancha Augoust sans table.