Barbecue inox professionnel B1150

Barbecue charbon pour usage intensif en extérieur. Idéal pour restaurant ou traiteur jusqu'à 80 couverts.

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Un grand barbecue en acier inoxydable robuste et performant (made in Germany) qui répond parfaitement aux exigences des métiers de bouche et des associations sportives pour servir de nombreux clients en une seule cuisson.

▷ Idéal pour griller une grande quantité de viandes, poissons et légumes d’accompagnement.

Avec sa grande surface de cuisson de 1070 x 450 mm et la possibilité de régler la hauteur des braises pour les ajuster aux grillades, ce barbecue professionnel garantit une bonne cadence et un grand confort de travail.

▷ Optimal pour une installation évènementielle : grande grille de cuisson, roulettes à frein et grandes poignées de préhension.

Un barbecue à charbon robuste et bien pensé

Cuisson des grillades au charbon de bois
Conception robuste et soignée 100% inox
Grande surface de cuisson de 1065 x 450 mm
6 grilles de cuisson inox amovibles (tiges 8mm)
Grande zone de maintien au chaud des grillades
Tiroir à charbon de bois facilitant le chargement
Le charbon peut aussi être chargé par le haut
Tiroir à charbon/braise réglable en hauteur (4 pos.)
Tiroir récupérateur de cendres facilitant le nettoyage
Grande étagère de rangement en partie basse
4 roulettes (avec frein) pour une bonne mobilité

Le point fort de ce barbecue

Un foyer facilement réglable en hauteur qui garantit un réel confort de travail et une cuisson au charbon de bois performante et maîtrisée.

▷ Ce grand barbecue professionnel offre à vos clients une cuisine conviviale tout en vous permettant de cuisiner dans les meilleures conditions.

Le petit + de ce barbecue

Une longue grille amovible pour maintenir vos grillades aux chaud.