trancheuse jambon professionnelle Concept 30
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Réf.
TRAMAC30

Trancheuse professionnelle Concept 30

Lame 300 mm, coupe ronde 198 mm, rectangulaire 230 x 180 mm, épaisseur  0-20 mm pour restaurant, traiteur, épicerie fine

+ infos

La trancheuse professionnelle Concept 30 du fabricant allemand Graef est équipée d'une lame verticale très pratique de 300 mm. C'est une trancheuse polyvalente, compacte et performante conçue pour un fonctionnement en continu.

Simple d'utilisation et d'entretien, cette belle trancheuse électrique convient parfaitement à un petit restaurant, un traiteur ou une épicerie fine pour la découpe de charcuterie, viande, fromage, pain, fruits et légumes.

Avec sa conception basse et verticale, le trancheur  Concept 30 offre à l'utilisateur un grand confort de travail et plus de sécurité durant la coupe. La visibilité sur le produit tranché est optimale et la position de travail droite plus ergonomique. Le chariot et le pousse-talon adapté glissent facilement et se manipulent aisément et sans effort (plaque de butée rainurée).

Politec, distributeur exclusif Graef
trancheuse Graef Concept Line

Les points forts de la trancheuse Concept 30

  • Trancheuse verticale made in Germany, compacte et ergonomique
  • Conception en "L" pratique pour placer assiette, planchette ou bac
  • Puissant moteur ventilé de 300 Watt qui nécessite aucun entretien
  • Excellente capacité de coupe de 250 mm et sécurité optimale
  • Coupe nette et régulière, réglage fin d'épaisseur de 0 à 20 mm 
  • Conception hygiénique, démontage sans outil, chariot inclinable
  • Affûteur de lame amovible livré avec la trancheuse

Grâce à son système d'entrainement hybride qui restitue parfaitement toute la puissance du moteur et à sa lame haute performance en chrome dur, la trancheuse verticale Concept 30 garantit une coupe nette et régulière y compris des produits durs.

Le nettoyage de ce trancheur professionnel est simplifié au maximum : lame et surfaces dégagées et accessibles, cache-lame et racleur de lame amovibles, chariot facilement inclinable (90°). La plupart du temps, un simple chiffon humide suffira.

Le fabricant ne néglige aucun détail et n'utilise que des des matériaux haute qualité. Les boutons on/off sont étanches à l'eau, les plastiques sont conçues et traitées pour résister aux chocs et aux détergents.

Les options disponibles : carénage moteur noir (standard), rouge ou blanc, lame lisse antiadhésive, lame dentée.

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Caractéristiques

Dimensions extérieures :
L630 x P360 x H402mm
Encombrement :
495 x 315 mm
Alimentation :
230V / 50 Hz
Puissance :
300 Watt
Vitesse de rotation :
199 tours/min
Niveau sonore :
inférieur à 69 dBA
Diamètre de la lame :
300 mm
Épaisseur de coupe :
0 à 20 mm
Capacité de coupe :
rond 198 mm / rectangulaire 230 x 180 mm
Largeur du chariot :
250 mm
Garantie :
3 ans
Poids :
21,5 kg
Conception :
Aluminium anodisé
Divers :
fonctionnement continu

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