Tournebroche mechoui gaz L1400

Name: Tournebroche mechoui gaz L1400
Brand: Politec
SKU: TOUMATBG14

Cuisson à la broche au gaz avec 4 brûleurs et broche motorisée de 1400 mm. Jusqu'à 60 kg.

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Le tournebroche au gaz L1400 est équipé de 4 puissants brûleurs gaz verticaux et d'une robuste broche motorisée de 140 cm qui vous garantit une cuisson à la broche parfaite de vos méchouis. Ce tournebroche inox de qualité professionnelle est conçu pour supporter une charge de 60 kg (cochon de lait, agneau, jambon, etc).

Tournebroche électrique 220V
Braisière verticale gaz 17.5 kW
Broche 1400 mm, charge 60 kg

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Principales caractéristiques

Foyer vertical au gaz pour cuisson par rayonnement
Tourne-broche avec moteur électrique et 4 brûleurs
Broche inox avec 2 lardoires pour maintenir les pièces de viande
Broche réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm)
Grande lèchefrite amovible en inox

Les points forts

Barbecue à méchoui robuste intégralement construit en acier inoxydable
Broche motorisée pour rôtir de grosses pièces de viande (mouton, agneau)
Foyer vertical au gaz avec brûleurs réglables individuellement (4 brûleurs)
Foyer vertical évitant que la graisse ne coule sur les brûleurs et que des flammes ne carbonisent les aliments. Evite également les brûlures lors de la découpe et favorise une cuisson uniforme et régulière sur la longueur
Grande lèchefrite facilement amovible pour le nettoyage
Appareil facilement démontable pour le transport et le rangement