Brunisseuse Polistar Silver

Name: Brunisseuse Polistar Silver
Brand: Politec
SKU: BRUMA09

Nouvelle version de la brunisseuse Goliath de Moreillon pour entretenir et rénover vos couverts en argent ou en inox.

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Conception 100% inox, fabriqué en Autriche
Pour hôtel, restaurant, collectivité, loueur de vaisselle

Entretenez et rénovez vos couverts facilement

La brunisseuse Polistar Silver permet d'entretenir ou de rénover facilement et rapidement les couverts de table ainsi que les ustensiles et les accessoires de votre cuisine professionnelle.

En un cycle de 5 à 10 minutes environ (selon l'usure et la dureté du métal), cette brunisseuse à billes tout inox peut traiter jusqu'à 60 couverts en argent, inox, cuivre, etc. Elle peut faire de même avec 3 cafetières, ou 3 plats ou légumiers ronds avec couvercle, ou encore 1 casserole ou 1 sceau à champagne.

Le brunissage à billes lamine et durcit la surface du métal sans aucune abrasion. Il réduit la formation de microbes, supprime les dépôts, protège contre la corrosion, l'oxydation et les dégâts mécaniques, maintient le brillant miroitant du neuf et améliore l'écoulement de l'eau après le rinçage.

Compacte et mobile, la brunisseuse Silver trouve d'autant plus facilement sa place en cuisine, qu'elle n'exige pas une conduite d’eau et un écoulement direct, il suffit d’avoir les installations à proximité.

Pourquoi choisir la brunisseuse à couvert Silver ?

Elle permet d'entretenir tous types de métaux tels que l'argent massif, les objets argentés ou dorés, le cuivre, le laiton, le bronze, l'aluminium, l'acier inoxydable ainsi que les surfaces chromées,
Conception tout inox avec grande cuve permettant de passer de nombreux couverts mais également des plats, des sots à champagne, etc,
Tapis sans fin tournant à vitesse constante, sans vibrations et sans saccades grâce à une transmission par courroie trapézoïdale qui nécessite aucun entretien,
Bassin à polir avec grande ouverture pour faciliter le nettoyage des billes et grand robinet pour accélérer la vidange,
Couvercle amovible pour simplifier le nettoyage et l'accès à la transmission. L'intérieur de la cuve peut être rincé sans retirer les billes à polir,
Brunisseuse livrée prête à l'emploi avec 70 kg de billes à polir en inox 3/16°.

Comment fonctionne la brunisseuse Polistar Silver ?

Les couverts et pièces en métal à polir sont introduits dans une masse constituée de billes spéciales en inox et d'une solution savonneuse spécifique servant de lubrifiant. Les billes sont mises en mouvement dans une auge demi-circulaire par l’intermédiaire d’une bande sans fin, sans vibration et sans saccade. On obtient ainsi une rotation régulière et continuelle des billes à polir garantissant un polissage extrêmement doux des surfaces métalliques, sans aucune détérioration ou trace.

Le principe du brunissage

Le polissage à billes lisse et durcit la surface métallique sans usure, élimine les dépôts organiques, la rouille superficielle, le calcaire, les tâches de café/thé ou vin, réduit la formation de bactéries sur les ustensiles de table, protège contre la corrosion, l‘oxydation, l‘usure, les rayures et permet à l‘eau de rinçage de mieux perler en scellant mécaniquement les pores du métal.

À l‘origine, le polissage à billes a été développé pour polir l‘argenterie, mais aujourd‘hui, il est utilisé pour traiter quasiment tous les métaux, voire certains plastiques.