

Ensemble de 2 claies en bois DX500
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
+ infosBac de réception pour blocs de sel Himalaya pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S.
Bac en inox pouvant contenir jusqu'à 4 plaques de sel rose de l'Himalaya.
Le sel rose de l'Himalaya est un exhausteur de goût 100% naturel, sans produits chimiques ni additifs qui exalte les arômes de la viande en maturation.
Il suffit simplement de déposer le bac contenant les 4 plaques de sel Himalaya en bas, à l'intérieur de votre cave de maturation Dry Ager.
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Filtre de rechange pour caves de maturation à viande Dry Ager
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg par claie
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
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Meuble Dry Ager attractif avec rangements et pieds réglables pour la petite cave de maturation DX500.
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Sel Himalaya exhausteur de goût et purifiant pour cave Angus, Kobe et DX1000 Premium S. 100% naturel.