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FUMTF0

8 avis

Fumoir à froid FT1 Classic

Name: Fumoir à froid FT1 Classic
Brand: Politec
SKU: FUMTF0
Price: 245.83 EUR
Availability: InStock

Fumoir de table idéal pour le fumage du poisson ou du magret, pouvant fumer 2 filets de saumon simultanément

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245,83 €

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Appareil de fumage prêt à l'emploi
Fumoir à froid idéal pour bien débuter
Très pratique pour faire du saumon fumé

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Le fumoir à viande et poisson FT1 Classic est un fumoir de table compact et simple d'utilisation idéal pour réaliser son propre saumon fumé maison.

Ce petit fumoir tout inox est idéal pour bien débuter dans le fumage à froid. Parfait pour fumer vos filets de saumon, il peut également servir à fumer le magret de canard, le thon, les crevettes, etc.

Ingénieux et pratique, le fumoir FT1 permet de fumer simultanément deux filets de saumon posés à plat sans risque de cuisson. Grâce au générateur de fumée breveté inclus, le saumon très sensible à la chaleur (maxi 30°C), est parfaitement fumé sans risque de cuisson.

Le fumoir FT1 Classic est livré prêt à l'emploi avec :

1 housse de rangement cartonnée avec poignée
1 spirale à fumer (sans porte spirale)
2 grilles en acier inox pour le fumage sur 2 niveaux
1 brûleur pour allumer la sciure
500g de sciure de Hêtre (spécial fumage à froid)

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Caractéristiques

Type de fumage :: Fumage à froid

Dimensions :: L700 x P210 x H170 mm

Nombre de niveaux :: 2

Dimensions grille(s) :: 540 x 195 mm (2x)

Poids à vide :: 5 kg

Capacité :: 2 filets de saumon ou 10 magrets ou 8 filets mignons

Conception :: inox qualité AISI 430

Documentation

picture_as_pdf Fumoirs FT1 — PDF 368.81KB

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4.8 /5

Calculé à partir de 8 avis client(s)

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Georges R. publié le 01/04/2025 suite à une commande du 10/03/2025

5/5

Beau produit, facile à mettre en œuvre et à nettoyer.

Bruno L. publié le 11/03/2025 suite à une commande du 09/02/2025

4/5

Très bien dans l'ensemble, système épuré en inox facile à nettoyer malgré la taille. Un seul reproche : le serpentin générateur de fumée n'a pas de anse pour le déposer ou retirer du fumoir facilement et sans risque de se bruler. Réglez cela et le produit sera parfait.

christophe Jean T. publié le 22/01/2025 suite à une commande du 02/01/2025

5/5

parfait,je recommande

BENOIT M. publié le 05/12/2024 suite à une commande du 09/11/2024

5/5

Produit d'excellente qualité, fonctionne très bien. Le serpentin pour la sciure est un peu petit avec un temps de fumage max avec du hêtre 4-5 heures, avec du sapin plutôt 6-7 heures. C'est un peu je ste pour le saumon et il faut donc remplir une 2eme fois le serpentin. Celà n'enlève rien à la qualité de fabrication remarquable du fumoir 👍🏻

Client anonyme publié le 21/09/2024 suite à une commande du 15/09/2024

5/5

Super J’attends avec impatience les premiers froid pour fumer mes premiers poissons