Kit de fumée froide

Le kit de fumée froide pour fumoir est un accessoire indispensable pour votre fumoir.  Il garantit une combustion optimale de la sciure, une fumée bien froide et de belles économies de sciure. Avec environ 60 g de sciure, le générateur de fumée du kit peut produire jusqu'à 12 heures de fumée froide non stop.  

Le kit de fumée froide comprend :

• 1 générateur de fumée n°2 en inox
• 1 petite pelle à sciure de fumage
• 1 briquet chalumeau

Le principe : grâce à la spirale de fumage entièrement grillagée (3 faces), la sciure de bois est mieux oxygénée et sa combustion plus lente et plus performante. Cela évite en outre la formation de condensation sur les parois qui pourrait stopper la combustion.

Avec le kit de fumée froide on peut également fumer à froid quand les températures extérieures sont plus douces. Un système breveté particulièrement avantageux.

• 60 g de sciure suffisent contre les 500 ou 1000 g habituels
• 10 à 12 heures de fumée avec une seule dose de sciure
• Garantit un fumage à froid inférieur à 28°C
• Régularité du fumage et sciure consumée à 99%
• Réduction de la condensation dans le fumoir

Important !

• le kit ne contient pas de sciure de bois
• utiliser de la sciure fine de 0.5 à 1 mm