search
Fumoir à viande et poisson Smoki 4
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Réf.
FUMAAC07
Tiroir gaz pour Smoki 4,5,6
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
+ infos
CB
Paypal
Virement bancaire
Tiroir gaz pour fumoir Smoki 4, 5, 6
Le tiroir avec brûleur gaz remplace le tiroir à sciure de bois d'origine pour pouvoir fumer à chaud (cuire et fumer) avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6.
Cet accessoire est livré avec un bac à sciure qu'il faut placer sur le brûleur. Le brûleur permet ainsi à la fois de lancer la combustion de la sciure et de faire grimper la température dans le fumoir pour fumer et cuire vos aliments.
Caractéristiques
- Alimentation :
- gaz propane
Produits associés
Fumoir à poisson et viande Smoki 5
Petit fumoir professionnel pour le fumage à froid à plat ou suspendu, dimensions 500 x 400 x H1000 mm
Fumoir à viande et poisson Smoki 6
Fumoir à froid adapté au fumage de filets de saumon entiers, dimensions 500 x 400 x H1250 mm, finition...
Produits similaires
Producteur de fumée froide n°2
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 11h de fumée non stop.
Générateur de fumée froide n°3
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 18h de fumée non stop
Socle pour fumoir Smoki 3-3XL
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons
Grille inox fumoir Maxifum
Grille de 530 x 325 mm pour fumer les denrées alimentaires à plat (fumage horizontal).
10 crochets à viande pour fumoir
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Kit de fumée froide
Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
Tiroir électrique pour Smoki 4,5,6
Accessoire pour transformer les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 en fumoirs à chaud
Grille inox fumoirs FM4-5-6 et 6/100
Grande grille de fumage pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Bâton de fumage fumoirs FM2-70, 70/60
Tige inox de 59 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs FM2-70 et 70/60