Sciure de bois pommier - 14 kg
Sac de 14 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et poisson, idéal fumage à froid.
Le coffret comprend un assortiment de neuf sciures de bois différentes : amande, hêtre, agrumes, cognac, chêne, olive, pêche, vin rouge et whisky.
Ces sciures issues de bois naturel ou de bois de tonneaux sont préconisées pour un fumage à froid à basse température avec un fumoir, générateur de fumée froide, pipe à fumer ou pistolet fumoir.
Il y a 9 petits sacs de 150 g chacun pour vous permettre de tester chacune de ces sciures avec vos aliments, plats et boissons. Toutes ces sciure de fumage à base de bois naturel ou de bois de tonneau sont garanties sans produit chimique ou additif nocif.
Ces sciures de bois de qualité supérieure et fines se consument lentement et libèrent une fumée dense qui ajoute une saveur distinctive à vos viandes, poissons et légumes.
Tentez l'expérience d'un fumage atypique ! Commandez dès maintenant votre sciure en ligne et profitez de la livraison rapide à votre domicile.
4 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Rodolphe J. publié le 11/01/2024 suite à une commande du 16/12/2023
Rien à redire. Conforme à la commande. Allez pour une cinquième étoile, un petit fascicule avec 2/3 idées d’ingrédients à fumer par sachet serait top. J’estime que j’ai toujours à apprendre et les bonnes idées sont toujours un plus.
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