
Brasero plancha Ey 110
Superbe brasero en acier corten équipé d'une plaque de cuisson de 12 mm d'épaisseur pour des cuissons à...
Cuisson et convivialité
Ambiance conviviale garantie dans votre établissement ou pour vos évènements avec ces superbes brasero barbecues ou brasero plancha au feu de bois. Ces brasero professionnels offrent de belles surfaces de cuisson adaptées au restaurant, traiteur, collectivité et club sportif.
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Brasero inox XXL avec grille de cuisson de Ø1000 à 2000 mm pour 40 à 200 couverts
Barbecue professionnel à bois ou charbon avec grande grille de cuisson suspendue de 1800 x 800 mm pour...
Le brasero barbecue ou braséro plancha est un appareil 2 en 1 qui permet de combiner convivialité et cuisson au feu de bois. Optez pour le design unique de cet appareil de cuisson atypique pour transformer vos cuissons en spectacle et apporter de l'animation à votre restaurant ou vos évènements. De conception robuste en acier inoxydable ou brut, nos braseros extérieurs sont équipés de belles grilles de cuisson ou de plancha. Idéal pour l'ambiance au coin du feu et la cuisson spectacle au feu de bois.
Le brasero barbecue ou braséro plancha se distingue des autres barbecues professionnels par son design et son mode d'utilisation. Il peut être équipé directement d'une grille de cuisson ou plaque de cuisson de type plancha adaptée au diamètre de sa cuve. Nous proposons également des braséros avec potence ou trépied et grille suspendue qui permettent de facilement approcher ou éloigner les grillades des braises pour des cuissons plus sereines. Le braséro avec potence ressemble au barbecue lorrain à balancelle ou barbecue suspendu. La conception des barbecues brasero avec trépied ou potence garantit un ensemble stable pour une cuisson en toute sécurité.
Notre gamme de brasero barbecues propose différents diamètres de grille ou de plancha pour la cuisson. Choisissez le modèle selon le nombre de convives visé. Nos petits barbecues brasero conviennent pour 6 à 12 convives. Pour les collectivités (plus de 200 convives), optez pour nos barbecues brasero de grande taille. Tous nos modèles proposent une cuisson au feu de bois ou au charbon de bois. La hauteur de la grille est réglable sur tous nos brasero barbecues avec grille suspendue. Sur ces modèles, grilles et potence ou trépied se retirent ou se range facilement.
Pour du spectacle, nous vous conseillons le Brasero Lounge Augoust, à installer au centre de vos terrasses. Les grands barbecues brasero se destinent plutôt à une cuisson de gros volumes.
Politec vous accompagne dans vos différents modes de cuisine et préparations. Le brasero barbecue séduit vos clients par ses lignes esthétiques et l'ambiance qu'il installe. L'appareil reste pratique pour vos grillades et autres cuissons au barbecue. Restaurateurs ou collectivités, nous sélectionnons pour vous des produits de qualité. Votre cuisine est facilitée par du matériel pratique et fonctionnel.
Vous souhaitez équiper votre cuisine d'un barbecue ? Découvrez notre gamme de barbecues portugais, de tournebroches pour méchoui ou nos combinés barbecue et tournebroche.