Sciure de hêtre - 10L
La sciure de fumage la plus utilisée pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid. Sac...
La cloche à fumée en verre ø245 x H150 mm pour pistolet à fumer et pipe fumoir.
Cette cloche de fumage est un accessoire indispensable pour fumer ou aromatiser de manière optimale les aliments avant le service avec votre pistolet à fumer ou pipe fumoir.
Son principal intérêt, au delà de l'aspect attractif de la fumée sous cloche est d'isoler l'aliment sous la cloche pour concentrer le fumage.
Son diamètre de 245 mm et sa hauteur de 150 mm offrent une belle marge de manoeuvre pour un large éventail d'utilisations.
2 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Damien B. publié le 26/01/2024 suite à une commande du 25/12/2023
pas de trou pour entrer la fumé sur la cloche contrairement à d'autres sites
La sciure de fumage la plus utilisée pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid. Sac...
Appareil de fumage rechargeable pour fumer délicatement les aliments et les cocktails. Idéal restaurant...
Appareil de fumage à piles pour fumer délicatement aliments et cocktails. Idéal restaurant et bar.
Grille de 360 x 260 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Accessoire pour transformer les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 en fumoirs à chaud
Thermomètre 0-120°C pour contrôler la température dans votre fumoir
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de fumage
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Tige inox de 59 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs FM2-70 et 70/60
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.