Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie
Grille standard pour cave de maturation Taurillon V2, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg.
+ infosGrille standard pour cave de mûrissement à viande Dry Ager
Grille de maturation compatible avec les caves Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Attention : grille non compatible avec la cave de maturation Taurillon, première version.
Cave Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour caves à maturer Dry Ager, charge maximale de 100 kg
Peut contenir 2 briques de sel rose. Pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S.
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Pour affiner saucisson et jambon dans la cave Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie