Réf.

SCICER01.6

11 avis

Sciure de cerisier fumoir - 10L

Name: Sciure de cerisier fumoir - 10L
Brand: Politec
SKU: SCICER01.6
Price: 7.1 EUR
Availability: InStock

Sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et fromage, idéal fumage à froid (env. 1,5 kg).

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Sac de 10 litres de sciure de bois de cerisier pour fumoir, Qualité Premium (env. 1.5 kg)

La sciure de bois de cerisier est préconisée pour le fumage à froid de la viande, de la volaille et du fromage. Elle peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.

La sciure de cerisier confère un arôme fumé légèrement sucré et fruité. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences telles que l'hêtre par exemple.

Notre sciure naturelle, spécialement conçue pour la fumaison, respecte une granulométrie de 0.3 à 1 mm et un taux d'humidité adéquat. Elle a été parfaitement travaillée et séchée et garantit d'excellents résultats de fumage.

Caractéristiques

Essence de bois :: cerisier

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4.7 /5

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Eric P. publié le 27/01/2025 suite à une commande du 02/01/2025

5/5

Top 👌

Jean-Noël D. publié le 24/01/2025 suite à une commande du 08/01/2025

5/5

Bon produit, super sur le poisson

Dominique V. publié le 28/12/2024 suite à une commande du 12/12/2024

5/5

Le calibre de la sciure est parfait. Cependant, je ne l'ai pas encore testé.

Sébastien V. publié le 09/12/2024 suite à une commande du 29/11/2024

4/5

Semble de bonne qualité.

Chris B. publié le 11/11/2024 suite à une commande du 17/10/2024

5/5

Je ne l'ai pas encore essayé mais semble de bonne qualité

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